Groene en Witte Thee

Groene-en-Witte-Thee

Is er een ander voedsel of drank, dat naar verluidt zo veel voordelen heeft voor de gezondheid als groene thee? De Chinezen zijn bekend met de geneeskrachtige voordelen van groene thee sinds de oudheid. Groene thee is daar goed voor van alles, van hoofdpijn tot depressie. Sommige bronnen stellen dat groene thee is gebruikt als een geneesmiddel in China al minstens 4000 jaar.

Het geheim van groene thee ligt in het feit, dat het rijk is aan polyfenolen en catechines, in het bijzonder epigallocatechinegallaat (EGCG). Het volgende wordt beweerd: EGCG is een krachtige anti-oxidant: naast het remmen van de groei van kankercellen, doodt het kankercellen zonder nadelige gevolgen voor gezond weefsel. Het is ook effectief in het verlagen van LDL-cholesterol, en het remmen van de abnormale vorming van bloedstolsels. Het laatste een toegevoegde betekenis als je bedenkt dat trombose (de vorming van abnormale bloedstolsels) de belangrijkste oorzaak is van hartaanvallen en beroertes.

Koppelingen worden gemaakt tussen de effecten van het drinken van groene thee en de "Franse Paradox." Jarenlang waren de onderzoekers verbaasd door het feit dat, ondanks het eten van een dieet rijk aan vet, de Fransen een lagere frequentie hebben van hart-en vaatziekten dan de Amerikanen. Het antwoord bleek te liggen in rode wijn, die resveratrol bevat, een polyfenol dat de negatieve effecten van roken en een vet dieet beperkt. In een studie uit 1997, hebben onderzoekers van de Universiteit van Kansas vastgesteld dat EGCG twee keer zo krachtig is als resveratrol. Dat kan verklaren waarom onder Japanse mannen het voorkomen van hart- en vaatziekten vrij laag is, hoewel ongeveer vijfenzeventig procent rokers zijn.



 


Bezig met laden...
BIO Groene Thee Ceylon OP Idulgashina 100 Gram NL-BIO-01
BIO Groene Thee Ceylon OP Idulgashina 100 Gram NL-BIO-01
Dit landgoed heeft een uitstekende reputatie door zijn biologische groene thee die erg populair is bij kenners en liefhebbers over de hele wereld.
€ 7,55 *
(Prijs per 100 gram)
BIO Groene Thee China Chun Mee 100 Gram NL-BIO-01
BIO Groene Thee China Chun Mee 100 Gram NL-BIO-01
BIO Groene Thee China Chun Mee 100 Gram In China is deze thee zeer bekend. De Chun Mee heeft het beeld, dat in Europa geldt sterk bepaald. De thee heeft met zijn typische smaak een wat bitter aroma me
€ 3,00 *
(Prijs per 100 gram)
BIO Groene Thee China Misty Green 100 Gram NL-BIO-01
BIO Groene Thee China Misty Green 100 Gram NL-BIO-01
Hoge luchtvochtigheid en grondmist geven deze thee zijn naam. In het westelijke Zhejiang, op 800m hoogte, blootgesteld aan de zon, maar niet te warm, wordt deze biologische thee gekoesterd. Het blad i
€ 7,15 *
(Prijs per 100 gram)
BIO Groene Thee Japan Bancha (Arashiyama) 100 Gram NL-BIO-01
BIO Groene Thee Japan Bancha (Arashiyama) 100 Gram NL-BIO-01
Groene Thee Japan Bancha (Arashiyama) 100 Gram Deze thee wordt in Japan traditioneel bij het eten gedronken en het is een klassieke thee voor alledag. De thee met grote bladeren wordt uit de onderste
€ 7,65 *
(Prijs per 100 gram)
BIO Groene Thee Nepal HG Jun Chiyabari 100 gram
BIO Groene Thee Nepal HG Jun Chiyabari 100 gram
Himalayan Green, deze thee is een traktatie en een lust voor het oog en het gehemelte van elke Thee-gourmet. Het blad is lieflijk met zijn matte rietgroen en een licht krullende bladvorm, afgewisseld
€ 9,45 *
(Prijs per 100 gram)
BIO Groene thee North India FTGFOP1 Makaibari 100 Gram NL-BIO-01
BIO Groene thee North India FTGFOP1 Makaibari 100 Gram NL-BIO-01
Deze beroemde theetuin, die voor tweederde met regenwoud bedekt is, is wereldwijd een voorbeeld voor biologische aanbouw van thee. De groene thee van deze plantage is inmiddels net zo geliefd, als de
€ 8,60 *
(Prijs per 100 gram)
BIO Groene Thee Sencha (China) 100 Gram NL-BIO-01
BIO Groene Thee Sencha (China) 100 Gram NL-BIO-01
De smaak is zacht en mild en is daardoor zeer geschikt om kennis te maken met groene thee.
€ 3,50 *
(Prijs per 100 gram)
BIO Groene Thee Vietnam - FOP 100 Gram NL-BIO-01
BIO Groene Thee Vietnam - FOP 100 Gram NL-BIO-01
Deze genuanceerde groene thee heeft een groot, olijfgroen blad en een heldere groen-gele kleur. De frisse hooi-achtige smaak presenteert zich in het eerste afgietsel ietwat kruidig en in het 2e afgiet
€ 7,95 *
(Prijs per 100 gram)
BIO Witte Thee China Pai Mu Tan 100 Gram NL-BIO-01
BIO Witte Thee China Pai Mu Tan 100 Gram NL-BIO-01
Het blad biedt een groen kleurenspel en heeft een goed gedeelte zilverkleurige bladpunten. De kleur in de kop is barnsteen en de smaak elegant kruidig.
€ 9,25 *
(Prijs per 100 gram)
Groene Thee China Special Gunpowder Temple of Heaven 100 Gram
Groene Thee China Special Gunpowder Temple of Heaven 100 Gram
Deze thee kan op elk moment van de dag gedronken worden. Als u de eerste ?trek? te bitter vindt, kunt u die wegschenken en nog eens opgieten, daardoor wordt ook een groot deel van de cafeïne verwijder
€ 3,10 *
(Prijs per 100 gram)
Groene Thee Japan Kokeicha 100 Gram
Groene Thee Japan Kokeicha 100 Gram
Groene Thee Japan Kokeicha 100 Gram Een klassieker. Na de productie, maar nog voor het drogen wordt het blad gemalen, verpulvert en dan onder toevoeging van rijstebloem in zijn traditionele vorm geper
€ 8,90 *
(Prijs per 100 gram)
Groene Thee Japan Sencha Fukujyu 100 Gram
Groene Thee Japan Sencha Fukujyu 100 Gram
Het blad heeft een fijne broze structuur. De infusie is helder, olijfgroen. De smaak is pregnant met een dominante nasmaak. Ideaal voor de liefhebbers van een krachtige groene thee.
€ 6,50 *
(Prijs per 100 gram)
Groene Thee Sencha Cafeinevrij earl Grey 100 Gram
Groene Thee Sencha Cafeinevrij earl Grey 100 Gram
Caffeine-vrije Sencha, verfijnd met natuurlijke, zeer aromatisch bergamot aroma. Een Earl Grey in een aparte klasse!
€ 6,30 *
(Prijs per 100 gram)

Laatst bekeken producten